在英文中，“黄皮”可以翻译为 “Mandarin orange peel” 或 “tangerine peel”。这里的“黄皮”通常指的是柑橘类水果的外皮，比如橘子或柚子的皮。以下是一些常见黄皮食物的英文名：
- 橘子 (Mandarin orange) - 这是指去掉黄皮后可食用的部分。
- 柚子 (Pomelo) - 与橘子类似，但体积更大，皮更厚。
- 柠檬 (Lemon) - 皮色通常为黄色或绿色，常用于调味和饮料。
- 橙子 (Orange) - 与橘子相似，但通常比橘子更甜。
- 金桔 (Kumquat) - 一种小型的柑橘类水果，通常整个食用，包括皮。
- 葡萄柚 (Grapefruit) - 体积较大，果肉为多个瓣，皮厚。
- 柚子皮 (Pomelo peel) - 指的是柚子的外皮，有时会用来制作调味料。
- 橘皮 (Orange peel) - 通常指的是橙子的外皮，可以用来去腥或制作陈皮。
- 柠檬皮 (Lemon peel) - 柠檬的外皮，常用于调味和制作柠檬油。
- 陈皮 (Dried tangerine peel) - 经过晒干和保存的橘子皮，常用于中药和烹饪。
这些食物的皮不仅具有独特的风味，而且在中医和西方草药中也被认为具有一定的药用价值。例如，陈皮在中药中被用来帮助消化和缓解咳嗽。在烹饪中，这些黄皮食物的皮可以用来增加菜肴的香气和风味。