在日常生活中，我们经常会听到一些植物、药材的别名，而黄皮便是其中之一。它不仅味道鲜美，而且在中医药学中有着广泛的药用价值。那么，黄皮的别名有哪些？又有哪些药用功效呢？下面就来为您一一揭晓。
一、黄皮的别名
- 油柑：黄皮在南方民间被称为油柑，这个别名主要源于黄皮果实中含有丰富的油脂。
- 黄弹子：因其果皮呈黄色，外形类似于弹子而得名。
- 鬼弹子：在民间传说中，黄皮具有辟邪的作用，因此有“鬼弹子”的别称。
- 羊奶果：有些地方的民间称为羊奶果，这个名字来源于其果肉白色、多汁的特点。
二、黄皮的药用功效
- 消食化滞：黄皮果实中的有机酸可以刺激食欲，有助于消化。对于消化不良、食欲不振的人，适量食用黄皮具有很好的调理作用。
- 清热解毒：黄皮性凉，味甘，具有清热解毒的功效。对于感冒发热、咽喉肿痛等病症，适量食用黄皮可以帮助缓解症状。
- 解酒毒：黄皮中的生物碱可以加速酒精代谢，降低酒精对人体的危害。对于经常应酬饮酒的人群，食用黄皮具有很好的保护肝脏作用。
- 祛风湿：黄皮具有祛风除湿的功效，适用于风湿关节炎、手脚麻木等病症。
- 抗炎抗菌：黄皮果实和叶均具有一定的抗炎、抗菌作用，对于皮肤炎症、疮疡肿毒等病症有一定缓解作用。
三、黄皮的应用方法
- 鲜食：将新鲜黄皮洗净，可直接食用。
- 泡茶：将干黄皮或鲜黄皮加入适量的茶水中，煮沸后即可饮用。
- 煮粥：将黄皮加入稀粥中，煮至熟烂。
- 腌制：将新鲜黄皮洗净晾干，加入盐、糖等腌制。
总结起来，黄皮不仅味道鲜美，还具有多种药用价值。在日常饮食中，适量食用黄皮对身体大有裨益。然而，由于个人体质不同，患有特殊病症的人群在食用前最好咨询医生意见。